вторник, января 31

Carrot Cupcakes

Морковные капкейки
  А к чаю сегодня я решила наконец-то попробовать сделать капкейки. Как раз все вышло в тему - я только привезла из Москвы формы для выпечки кексов. В отличии от предыдущего, этот рецепт я искала давно и упорно, хотелось особоенно вкусных и именно морковных кексиков с самой обалденной глазурью. Нашла на одном американском сайте, записала и успешно забыла и про идею и все. В последний момент, когда уже снова решила остановится на любимых творожных кексиках, вдруг вспомнила про эти. И не пожалела денег на маскарпоне!
  Ожидания, старания и время стоили того. Изысканно вкусные кексики вышли, а глазурь.. ее просто надо пробовать. Теперь я понимаю, почему на иностранных сайтах везде пихают этот маскарпоне.. он того стоит!)

Pumpkin Cream Soup

Тыквенный крем-суп
  Вот так всегда у меня, то по полмесяца ничего не пишу и не готовлю, а то как засяду на целый день на кухне, да так, что не вытащишь :) И, несмотря на то, что сессию закрыла я уже как с неделю (или больше?), мотаясь туда-сюда, помогая маме, изучая прелести нового фитнес-клуба, время появилось вот только сегодня. И я его решила использовать по полной!
  Сегодня я опробовала пару новых рецептов, которые просто не оставили равнодушным никого у меня в семье!
  Начну с тыквенного супа. Нам уже давно бабушка передала со своего огорода настоящего гиганта - эта тыква воистину весит килограмм 10. Но соль в том, что своего часа она уж очень долго ждала :) Но дождалась первого применения и теперь убирать я ее обратно в подвал точно не хочу!
  Нашла рецептыш на сайте гастронома, то есть особо в поисках не извивалась, практически первое, что было. Однако, как удачно! Кстати рецепт прост (как впрочем и все, что я готовлю) и такой вкусный! Я в принципе фанат супов-пюре, но этот - один из самых самых, бесспорно!

вторник, января 24

Fashion Video 0.2

Представляю вам очередную подброку фешн видео - рекламные кампании, бэкстейджи, мини-фильмы. Enjoy!

воскресенье, января 22

Crispy Cream Cheese Pie with Persimmon

Хрустящий творожный пирог с хурмой
  Всем доброго времени суток! К сожалению, не могла обновить блог уже три недели, а все потому что сессия и мне не весело :) Точнее, сдаю я все на отлично, но времени для блога совершенно не остается. Но! Здесь есть хорошая новость - в понедельник последний экзамен и потом я укачу домой, отдыхать и радовать своих всякими вкусняшками. А заодно и радовать вас всех новыми рецептами! А пока делюсь своим недавним открытием - потрясающе вкусный пирог, нежный внутри с хрустящей песочной корочкой. А тонкий привкус хурмы придает пикантности Всей моей семье очень понравился. Уже три раза делала. И главное - так просто!